Факты о вине

Факты о вине

Происхождение слов виноград и вино одинаково. Поэтому принято, что вино должно быть сделано из винограда. Но находка археологов и анализ самого старого вина в мире датированного 1300 годом до нашей эры показал, что в Китае вино делали из меда, риса и фруктов.

Среди ныне существующих вин, изготовленных из винограда, есть очень редкие, например «желтое вино». Его делают из редкого сорта винограда под названием «саваньен», этот сорт растет только в провинции Жюра и собирают его только в благоприятные годы (то есть не каждый год). Благодаря этому сорту винограда вино приобретает необыкновенный вкус. Такое вино может храниться столетиями. Недавно бутылка «желтого вина» 237-летней выдержки была продана за 57 тысяч евро.

Так же к редким винам относится «гранатовое вино». Его изготавливают в Турции, Израиле и Армении. И все винодельни свои рецепты держат в строжайшем секрете. Так же ученые подтверждают, что гранатовое вино полезно больным раком и сердечно сосудистыми заболеваниями. По мнению ученых гранатовое вино замедляет развитие рака.

Так же очень интересно на вкус апельсиновое вино, оно делается из белого винограда. А весь секрет приготовления в том что бочки в которых хранится вино изнутри обшиты апельсиновой кожурой.

Добавлено в: Еда Метки: 
Cледующая статья -
Предыдущая статья -

Обратите внимание!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Оставить комментарий
Подробнее:
Печати русских царей
Печати русских царей

В одной из прошлых статей tvoy-interes.ru рассказывал о китайских печатях. Но российская печать имеет не менее глубокую историю. Царские и...

Закрыть