История хот-дога

История хот-дога

Довольно трудно было бы отыскать человека, который на вопрос о том, что собой представляет хот-дог, пожал бы плечами. Этот способ быстро утолить голод известен всем, и хотя не умолкают дебаты о пользе и вреде быстрого питания, это незамысловатое блюдо всегда находит верных поклонников. Им наверняка было бы интересно узнать, кто придумал хот-дог, и когда он впервые появился.

В отличие от многих других популярных блюд, изобретение любимого нами хот-дога не имеет патента, а, следовательно, официально нет и изобретателя. Тем не менее, бытует легенда, что придумал сосиску, «спрятанную в булочке», американский торговец колбасками. Причём, изначально идея класть сосиску в тесто преследовала цель не добавить сытности, а защищать руки от горячего. Поскольку многие покупатели жаловались, что горячую сосиску неудобно брать, традиционная форма хот-дога пришла на помощь. Тогда же клиенты оценили не только заботливость продавца, но и сытность такого блюда.

451273143

В начале 20 века мультипликатор Тэд Дорган дал блюду забавное имя «Хот-дог» (горячая собачка), а до этого рецепт именовался как «дачхунд» (такса). Быстрота приготовления, отменный вкус и дешёвые ингредиенты так понравились населению, что хот-дог обрёл беспрецедентную популярность, а затем рецепт перекочевал и в другие страны.

Появилось много разновидностей блюда, видов сосисок, используемых для его приготовления и соусов. Хот-дог стал прочным символом американского образа жизни, хотя в последнее время его популярность немного снизилась, когда с изобретением новой бытовой техники изменилось представление о том, каким должно быть быстрое питание. С появлением мультиварок, таких как на http://m.ua/kata/746/panasonic/ потребители начали понимать, что для приготовления здоровой пищи не обязательно тратить часы, а чтобы поесть вкусно, не обязательно покупать хот-доги.

Добавлено в: Еда

Обратите внимание!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Оставить комментарий
Подробнее:
Альтернативное энергосгабжение
Альтернативное энергосгабжение

Альтернативное энергоснабжение — это пока еще заморская диковинка. Но учитывая рост стоимости энергоносителей, появление новых технологий и, как следствие, снижение...

Закрыть